Selrahc's Ruby

Un voyage au monde du vin – A journey through the world of wine

Prince Edward County 2012 – Exultet Estates – Cru X White Light 2011


La version française suit l’anglaise.


As promised, here is the first wine review from Exultet Estates: Exultet Cru X White Light bottle

Cru X White Light 2011

A blend of 80% Vidal and 20% Pinot Noir.

A beautiful light wine, this blend shows us his Vidal legacy through aromas of peaches and white flowers, but also shows its Pinot Noir legacy with a background hint of small red fruit. On the palate, this fresh, semi-dry wine shows the peach and floral quality observed by the nose, as well as a fresh Meyer lemon acidity and a slight minerality of oysters shells. Its finish is long in slightly sour peaches.

An excellent wine to enjoy on the patio in the summer.


Tel que promis, voici la première évaluation d’un vin de chez Exultet:

Cru X White Light 2011

Un assemblage à 80% Vidal et 20% Pinot Noir.

Un très beau vin léger, cet assemblage nous montre bien sûr son côté Vidal au travers de ses arômes de pêches et de fleurs blanches, mais aussi laisse transpirer son héritage de Pinot Noir avec un soupçson de petit fruit rouge en arrière plan. En bouche, ce vin frais et demi-sec, exprime la pêche et le floral trouvée au nez, ainsi qu’une acidité fraîche en citron Meyer et une légère minéralité en coquille d’huitres. Sa finale est longue, en pêches acidulées.

Un excellent vin à déguster l’été sur le patio.

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2 thoughts on “Prince Edward County 2012 – Exultet Estates – Cru X White Light 2011

  1. What a lovely review! Keep up the great work tasting wines & blogging about it! Your passion really comes through! All the best…

  2. Thanks for dropping in! Keep looking at this blog – there are six more Exultet wine reviews coming – one a day!

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